Roulade de lapin avec son foie en sauce
Roulade de lapin avec son foie en sauce

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La plupart des gens ont abandonné roulade de lapin avec son foie en sauce à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de roulade de lapin avec son foie en sauce! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À cuire roulade de lapin avec son foie en sauce tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :
  1. Fournir 1 roulade de lapin
  2. Préparer 200 g foie de lapin
  3. Utilisation 1 branche de romarin frais
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon moyen haché
  5. Préparer 1/2 cuillère à soupe paprika fort
  6. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Préparer 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
  8. Utilisation Sel et poivre noir
  9. Utilisation 2 grosses carottes coupées en rondelles
  10. Vous devez vous préparer 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées

Recette : roulade de lapin aux Épinards et foie gras. Aucun commentaire Catégorie : Recette à base de râble de lapin. On peut aussi déguster les foies avec des frites ou des pâtes. Recettes de foie de lapin. Étonnez vos papilles avec le foie de lapin !

Roulade de lapin avec son foie en sauce pas à pas :
  1. Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
  2. Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
  3. Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
  4. Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
  5. Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
  6. Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
  7. Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.

Un abat noble au goût intense et très fin, qui le rend unique. Facile et rapide à préparer, le foie de lapin se cuit à la poêle en. Une sauce classique de la cuisine française. recette Foies de lapin aux champignons et au Pineau des Charentes. Pour manger du foie autrement. recette Foies de lapin à la Syrah et aux champignons. Une délicieuse façon de cuisiner les foies de lapin.

Prenez ces idées de recettes Roulade de lapin avec son foie en sauce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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