Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel
Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel

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En général, les gens n’osent pas cuisiner médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

Vous pouvez cuire médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel :
  1. Préparer Pour les potatoes :
  2. Vous avez besoin 250 g pommes de terre par personnes
  3. Vous devez vous préparer Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, huile (olive, tournesol,etc.)
  4. Fournir Pour la sauce au miel :
  5. Vous avez besoin 100 ml fond brun de veau (dispo en déshydraté)
  6. Préparer 2 càs de miel
  7. Utilisation 2 càs de vinaigre coloré (ou autre : xérès, vin, cidre,etc.)
  8. Utilisation 1 branche de thym
  9. Utilisation 1 morceaux de beurre
  10. Préparer Viande :
  11. Fournir 1 filet mignon
  12. Utilisation QS poivre mignonette
Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel instructions :
  1. Confectionner les potatoes (cf ma recette des pommes potatoes pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11826009-pommes-potatoes.
  2. Préparer le filet mignon : le saupoudrer de poivre mignonette et le découper en médaillons. Cuire les médaillons vers la fin de cuisson des potatoes.
  3. Confectionner la sauce au miel (cf ma recette de la sauce au miel pour la methodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11827427-sauce-au-miel
  4. Dresser les assiettes et servir. Déguster :=)

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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