Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella :
- Utilisation 1 filet mignon de porc de 550 gr
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir 7 tranches de poitrine fumée (100 g)
- Préparer 150 g champignons de Paris surgelés
- Vous avez besoin 1 échalote
- Fournir 1 boule de 100 g de mozzarella
- Fournir 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Préparer thym
- Préparer sel et poivre
- Fournir 1 peu de lait
- Vous avez besoin graines de pavot (falcutatif)
Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella instructions :
- Salez et poivrez le filet mignon de porc, saupoudrez de thym, puis faites le dorer avec l'huile d'olive, à feu vif, pendant environ 3 min. Réservez et laissez refroidir
- Pendant ce temps, épluchez et émincez l'échalote et ajoutez-la avec les champignons dans la sauteuse ayant servi à faire dorer le filet mignon de porc. Salez et poivrez, laissez cuire environ 3 min, jusqu'à ce que les champignons aient rendu toute leur eau. Réservez et laissez refroidir.
- Coupez la mozzarella en tranches. - - Chauffez le four th.6 à 180°.
- Déposez les tranches de poitrine fumée sur la pâte feuilletée, déposez le filet mignon de porc dessus.
- Disposez les champignons à l'échalote sur le filet mignon, puis les tranches de mozzarella.
- Refermez avec les tranches de poitrine fumée
- Passez du lait sur le reste de la surface de la pâte feuilletée, enfermez-y le filet mignon de porc en soudant bien les bords et les côtés. - - Passez à nouveau du lait sur la pâte feuilletée, saupoudrez de graines de pavot. - - Faites une cheminée au milieu de la pâte feuilletée et enfournez pour 50 min, en recouvrant d'une feuille d'aluminium les 10 dernières minutes.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella est un moyen fantastique de le faire.
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