Si vous recherchez une recette tsukuné, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tsukuné ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné tsukuné à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tsukuné! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir tsukuné en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tsukuné :
- Vous avez besoin 300 gr poulet haché
- Vous devez vous préparer 150 gr chair à saucisse
- Vous avez besoin 1 ciboule (ou 1 oignon nouveau)
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillèrée à soupe de miso
- Vous devez vous préparer 1 cuillerée à soupe de gingembre frais râpé
- Vous avez besoin 1 cuillerée à soupe de fécule de pomme de terre
- Préparer 10 cl sauce yakitori
- Vous avez besoin Pour servir
- Vous avez besoin 4 jaunes d'oeufs
- Utilisation Sauce soja
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Tsukuné pas à pas :
- Lavez et émincez finement la ciboule Dans un saladier, déposez le poulet haché, la chair à saucisse, le miso, le gingembre, la ciboule et la fécule de pomme de terre. Mélangez le tout à la main de façon à obtenir une préparation homogène.
- Avec les mains légèrement huilées, prélevez 2 bonnes cuillerées à soupe de préparation à la viande et façonnez 1 boulette ovales. Enfilez-la sur une pique bois, plate de préférence, Procédez de la même manière avec le reste des ingrédients pour obtenir 12 brochettes.
- Faites chauffer le barbecue, puis faites griller les brochettes 4 minutes. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez-les de sauce yakitori, puis faites-les griller à nouveau 4 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Badigeonnez-les encore de sauce et faites-les cuire 1 ou 2 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Nappez une dernières fois les brochettes de sauce et dégustez-les aussitôt en les trempant dans le jaune d'oeuf assaisonné de sauce soja
Yakitori is probably the most commonly ordered food at an Izakaya, Japanese style casual bars. Chicken legs (momo) and tsukuné (meat balls) are typical choices, but the flavor differs quite a lot depending on the part of the chicken. So, you might also want to try some other parts of chicken, such as hatsu (heart) and liver. If you are at a Yakitori specialty restaurant, you'll be enjoying. Strawberry is the fruit of spring in Japan, the same as in many places throughout the world.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tsukuné. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tsukuné recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
