Fondant à la patate douce et au chocolat
Fondant à la patate douce et au chocolat

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fondant à la patate douce et au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Fondant à la patate douce et au chocolat , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire fondant à la patate douce et au chocolat tue seul besion 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de fondant à la patate douce et au chocolat :
  1. Vous devez vous préparer 400 g patate douce à chair orange
  2. Préparer 200 g chocolat pâtissier
  3. Vous avez besoin 100 g d’huile de coco
  4. Vous avez besoin 100 g sucre de canne
  5. Vous devez vous préparer 50 g maizena
  6. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  7. Vous devez vous préparer Arome vanille

Vérifier la cuisson en piquant les patates douces avec la lame d'un couteau. Vous le savez, on adore mettre des légumes dans nos pâtisseries et vous trouverez plusieurs recettes sur de site telles que le gâteau au panais, le gâteau à la betterave ou encore les pancakes à la patate douce. C'est encore la patate douce que nous utilisons pour réaliser un somptueux fondant au chocolat ! Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette tirée du magazine Slowly veggie : un gâteau fondant à la patate douce et chocolat.

Fondant à la patate douce et au chocolat instructions :
  1. Éplucher, couper, et cuire la patate douce à la vapeur ou dans une casserole
  2. Égoutter et réduire en purée
  3. Faire fondre le chocolat avec l huile de coco dans une casserole (ou au bain marie)
  4. Mélanger tous les ingrédients
  5. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné
  6. Enfourner 30 minutes à 180°C
  7. Laisser refroidir avant de démouler
  8. Placer au réfrigérateur 1 nuit

Avec une ou deux patates douces qui traînaient dans mon frigo, j'ai immédiatement eu envie de tester ce fondant au chocolat, sans gluten, sans lactose et même sans œufs. J'étais en effet curieuse de connaitre la texture apportée par la patate douce. Au bain-marie, faire fondre le chocolat noir avec le sucre, la vanille et l'huile de coco. Mixer les patates douces avec le lait et le sirop d'agave et ajouter cette purée au chocolat fondu. Peler, couper et cuire les patates douces à l'eau ou à la vapeur. Égoutter et réduire en purée à l'aide d'une fourchette.

Maintenant que vous avez revu la recette de Fondant à la patate douce et au chocolat, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Fondant à la patate douce et au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.