A la recherche de recette à base de soupe au pistou parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe au pistou ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Soupe au pistou de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire soupe au pistou en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe au pistou :
- Préparer 250 g carottes
- Fournir 250 g courgettes
- Vous devez vous préparer 250 g haricots verts
- Utilisation 250 g pommes de terre
- Fournir 250 g tomates
- Fournir 1 grosse échalote
- Fournir 3 gousses d'ail
- Préparer 1/2 bouquet de basilic
- Utilisation 50 g parmesan
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
Place the green beans, carrot and potatoes in a large saucepan. Soupe au pistou is a Provençal take on minestrone featuring a nut-free pesto. By By Source: Better Homes and Gardens Save Pin Print. Place beans in a small saucepan and cover with a generous amount of water.
Soupe au pistou instructions :
- Préparer les légumes : éplucher les carottes et les pommes de terre et les tailler en dés. Couper les extrémités des courgettes et les tailler en dés. Équeuter les haricots verts et les couper en 2. Émonder les tomates, les couper en deux et retirer les graines. Éplucher les échalotes et les couper en rondelles. Réserver.
- Dans une casserole, verser un filet d'huile d'olive et faire chauffer.
- Faire revenir les échalotes dans la casserole pendant 5 minutes. Ajouter les légumes et quelques feuilles de basilic dans la casserole. Remuer, couvrir et laisser cuire 5 minutes. Ajouter un litre d'eau bouillante, saler, poivrer et laisser mijoter 30 minutes.
- Placer les gousses d'ail dans le mortier, avec une pincée de gros sel. Écraser l'ail pour obtenir une pommade. Ciseler grossièrement le basilic et l'ajouter au mortier. Piler quelques minutes. Ajouter progressivement 8 cl d'huile d'olive, en remuant.
- Une fois les légumes cuits, sortir la casserole du feu et verser le contenu du mortier dedans. Remuer et couvrir. Laisser reposer 2 minutes. Goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Servir chaud en saupoudrant de parmesan.
While the pasta is cooking, make the pistou. Combine the basil and garlic in a mortar and pound to a paste. Gradually add the olive oil, Parmesan, and coarse salt and pepper to taste. Add the cooked beans to the soup. Ladle the soup into bowls and add a spoon of pistou to each.
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe au pistou, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe au pistou recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
