Soupe de courge
Soupe de courge

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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe de courge est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À faire soupe de courge tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe de courge :
  1. Utilisation 200 g cèpes
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon
  3. Vous devez vous préparer 1 courge
  4. Vous avez besoin 1 courgette
  5. Utilisation 2 gousses d'ail
  6. Vous avez besoin Sel et poivre

La soupe de courge peut se préparer à l'avance et se garder au réfrigérateur une fois froide jusqu'au moment de la consommer. Elle peut se réchauffer à feu moyen doux dans une casserole ou au micro-ondes. Elle se conserve au réfrigérateur deux ou trois jours. Pour une version plus légère, on peut omettre la crème fraîche.

Soupe de courge pas à pas :
  1. Émincez vos cèpes, épluchez et émincez l'oignon, faites chauffer votre casserole avec un peu d'huile d'olive, faites rissoler l'oignon, lorsqu'il est translucide ajoutez les cèpes, laissez l'eau s'évaporer.
  2. Coupez en deux votre courge, videz la, épluchez-la et coupez en morceaux, coupez en morceaux la courgette, épluchez les gousses d'ail. Ajoutez le tout dans votre casserole, recouvrez d'eau et laissez mijoter quelques heures.
  3. Mixez la soupe et servez.

Parmi les légumes pouvant servir de base à une soupe, la courge est certainement celui qui peut être décliné dans le plus grand nombre de potages. Si on y ajoute du tapioca, c'est le grand classique de la soupe de courge. Mais on peut imaginer beaucoup de variantes pour cette soupe de courge: y ajouter des filets de poulet taillés très fins, du curry, de la noix de coco, des marrons, des. Soupe de courge musquée aux tomates séchées. Velouté de courge à la purée d'amande.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de courge, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Soupe de courge recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.