Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan
Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan

Si vous cherchez des recette à base de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan :
  1. Préparer 4 jeunes endives
  2. Vous avez besoin 6 carottes
  3. Utilisation 4 pommes de terre
  4. Préparer 1 oignon
  5. Utilisation 2 gousses d ail
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
  7. Préparer 30 g parmesan
  8. Fournir 1 cuillère à soupe crème fraîche
  9. Préparer Sel poivre
  10. Préparer 1 cuillère à café cumin
  11. Utilisation 1 cuillère à café d estragon haché
  12. Fournir 1 cuillère à café curcuma
  13. Fournir 75 cl d eau

Ajouter l'eau puis les endives, le bouillon et le sel. Lorsqu'elle est translucide, ajouter les carottes et pommes de terre. Servez-la chaude ou tiède, parsemée de pavot et de sésame, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Purée de carottes et patates douces, Purée de carottes et potiron, Purée de carottes et panais.

Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan pas à pas :
  1. Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices
  2. Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
  3. Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger
  4. Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan
  5. Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋

Vous pouvez aussi marier la carotte à la pomme de terre, mais il faut alors faire une purée de pommes de terre dans les règles de l'art, c'est à dire sans passer la patate au mixeur, puis mélanger les deux purées dans une casserole à la. En fin de cuisson, un couteau doit s'enfoncer facilement dans les dés de pommes de terre. Ensuite écraser dans l'eau de cuisson les pommes de terre à l'aide d'un presse-purée. Si la purée est trop fluide, la laisser sur feu très doux en la remuer de temps en temps. Bien les écraser à l'aide d'un pilon.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.