Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte sablée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner pâte sablée car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâte sablée! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire pâte sablée tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâte sablée :
- Utilisation 120 g Farine
- Utilisation 120 g Maïzena
- Utilisation 100 g De beurre mou
- Vous avez besoin 1 Jaune d'œuf
- Vous avez besoin 50 g De sucre glace
- Utilisation 1 Pincée de sel
- Utilisation 3 cl D'eau froide
Pate Sucree and Pate Sablee: The French often use these two classic crusts for tarts. Pate sucree is light and crisp; pate sablee is rich and crumbly (indeed, its name comes from the French word for "sand"). The former is a little easier to roll out; the latter can be pressed into the pan with your fingertips. Découvrez la recette de Pâte sablée, très facile à réaliser.
Pâte sablée pas à pas :
- Dans un saladier ou à même le plan de travail, mettez la farine avec le beurre (coupé en petits morceaux) et bien mélangez du bout des doigts.
- Quand le beurre est totalement absorbé par la farine, ajoutez le sucre glace et mélangez.
- Ajoutez le jaune d’œuf, l'eau froide et la pincée de sel. Mélangez bien avec vos mains, dès que la pâte se forme arrêtez de mélanger et faites une boule ou laisser-là à plat (c'est mieux et plus facile à travailler) filmez-là et laisser-là au frais 30 minutes.
- Sortez-là du frigo, farinez mais pas trop le plan de travail, fraisez, malaxer-là avec la paume des mains, étalez votre pâte. Foncez votre moule et laissez reposer au frais 30 minutes.
Pour la préparer, il vous suffit de suivre la recette dans l'ordre ! Mettez la main à la pâte (sablée). Sabler (comme son nom l'indique) entre les mains la farine et le beurre coupé en petits cubes. Lorsque le beurre est totalement "absorbé" par la farine, ajouter le sucre glace (c'est préférable au sucre en poudre. La pâte sablée faite maison peut être parfumée à l'envi : cannelle, chocolat ou encore vanille pour sa version sucrée, herbes de Provence, curry ou curcuma pour sa version salée.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâte sablée, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pâte sablée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
