Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée
Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À cuire tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée tue avoir besoin 20 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée :
  1. Fournir 500 gr Cœurs d'artichauts congelés
  2. Fournir 400 gr Petits pois frais ou congelés
  3. Vous avez besoin 300 gr Viande de bœuf hachée
  4. Utilisation 2 Oignons rouges
  5. Utilisation 1 gousse Ail écrasé
  6. Vous devez vous préparer 1/2 c. à café Ail en poudre
  7. Préparer 10 brins Persil haché finement
  8. Préparer 10 à 15 gros Champignons
  9. Vous devez vous préparer 2 c. à soupe Huile d'olive
  10. Vous devez vous préparer 1 petite Pomme de terre
  11. Utilisation 1/4 c. à café Safran en poudre
  12. Préparer 1 +1/2 c. à soupe Paprika
  13. Préparer 1 c. à soupe Ras el hanout
  14. Vous avez besoin 1 c. à café Sel
  15. Vous devez vous préparer 1 c. à soupe Tomate concentrée
  16. Vous devez vous préparer 1 c. à café Poivre
  17. Préparer 1 c. à café Curcuma
  18. Préparer 1/2 c. à café Coriandre en poudre
  19. Vous devez vous préparer 1 + 1/2 c. à café Cumin
  20. Fournir 75 cl Eau

Un mijoté qui fait notre bonheur par un temps d'hiver. cette recette simple, délicieuse et réconfortante au vue du froid qui arrive ! Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison. Recette de tajine, tajine de coeurs d'artichauts, fèves et petits pois. Préparation de la recette du tajine aux légumes : Faite revenir l'oignon haché, la viande, l'ail écrasé, Persil haché.

Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée pas à pas :
  1. Commencer par assaisonner la viande hachée dans un récipient. Pour cela, raper dessus 1/2 oignon et la petite pomme de terre.
  2. Ensuite, hacher finement 5 brins de persil et rajouter les épices suivants: 1/2 c. à café de sel, 1/2 c. à café de poivre, 1/2 c. à café du cumin, 1/2 c. à soupe de paprika, 1/2 c. à café de curcuma.
  3. Bien malaxer la viande hachée pour qu'elle s'imprègne bien de toutes les épices. Former des boulettes de tailles moyennes et réserver.
  4. Faire revenir dans une poêle chaude l'oignon haché avec l'huile d'olive et l'ail en poudre.
  5. Une fois les oignons translucides, rajouter les boulettes de viande. Les faire saisir sur tous les côtés 3 à 4 minutes.
  6. Émincer les champignons et les rajouter à la viande hachée. Mélanger.
  7. Assaisonner le plat avec le safran, le paprika, le curcuma, la coriandre, le raz el hanout, le cumin, le sel et le poivre qui restent.
  8. Y ajouter la tomate concentrée, l'ail écrasé et le persil haché. Mélanger. - Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert et à feu moyen 20 à 30 minutes.
  9. Vérifier le niveau de l'eau et en rajouter si besoin. - Rajouter les petits pois et les artichauts et laisser cuire encore une vingtaine de minutes.
  10. Ciseler du persil et en ajouter sur le plat avant de servir.

Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre. Voici la recette d'un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.