Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur vanille kipferl (a la noisette) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné vanille kipferl (a la noisette) à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de vanille kipferl (a la noisette)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire vanille kipferl (a la noisette) en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de vanille kipferl (a la noisette) :
- Vous avez besoin 100 g noisettes en poudre
- Vous devez vous préparer 200 g beurre coupé en dés
- Vous devez vous préparer 280 g farine
- Fournir 80 g sucre en poudre
- Utilisation 3 CC sucre vanillé maison (ou un sachet)
- Vous avez besoin 2 jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer Sucre glace
Merci à Marie-Thérèse pour sa recette ! A force de croiser ces vanille kipferl à droite à gauche, comme chez La marmite à malice ou encore chez Mes inspirations culinaires, je n'ai pas pu résister à confectionner à mon tour ces biscuits sablés à la vanille, élaborés par le célèbre pâtissier Christophe Felder. Cette recette est tirée du Livre "Pâtisserie !" de Christophe Felder: Les vanille kipferl sont des petits biscuits à la vanille à servir avec le thé. Cette recette de Christophe Felder est facile à faire, les biscuits sont très fondants et bien parfumés à la vanille.
VANILLE KIPFERL (A LA NOISETTE) pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C, et tapisser deux plaque de papier cuisson.
- Pour la version Thermomix® : - - Dans le bol du robot, mettre tous les ingrédients (sauf le sucre glace), et mélanger 20sec / vit5. - - Faire tomber la pâte sur le plan de travail, et façonner des petites lunes. Déposer les biscuits sur la plaque de cuisson et renouveler jusqu'à épuisement de la pâte. - - Enfourner pour 10 minutes, laisser refroidir avant de rouler dans le sucre glace.
- Pour la version SANS Thermomix® : - - Dans le bol du robot pâtisser muni de la feuille, mettre le beurre et le sucre, et battre en crème. Ajouter alors les jaunes d’œufs battre encore jusqu'à obtenir une pâte homogène. - - Ajouter ensuite les noisettes en poudre, le sucre, la farine et le sucre vanillé. Mélanger le tout. On doit obtenir une pâte bien homogène.
- Faire tomber la pâte sur le plan de travail, et façonner des petites lunes. Déposer les biscuits sur la plaque de cuisson et renouveler jusqu'à épuisement de la pâte. - - Enfourner pour 10 minutes, laisser refroidir avant de rouler dans le sucre glace
- Astuce : Remplacez les noisettes en poudre par des amandes ou des noix en poudre
Sans plus attendre, la recette ! La saison des bredele est définitivement commencée! Après les Vanille Kipferl de Christophe Felder, je me suis lancée sur des biscuits à la noisette, des "bûchettes" aux extrémités trempés dans le chocolat. Un délice que ma petite chipie a pratiquement dévoré à elle toute seule! La recette est simple, le plus délicat étant de les tremper dans le chocolat sans en mettre partout!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de VANILLE KIPFERL (A LA NOISETTE), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette VANILLE KIPFERL (A LA NOISETTE) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
