Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau fondant au chocolat vegan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gâteau fondant au chocolat vegan de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire gâteau fondant au chocolat vegan en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau fondant au chocolat vegan :
- Utilisation 160 g chocolat noir
- Fournir 125 g margarine végétale 70% MG
- Utilisation 100 g d’aquafaba (jus des pois chiche)
- Vous avez besoin 90 g sucre en poudre
- Préparer 80 g poudre d’amande
- Fournir 60 g farine
Un texture incroyable, très moelleuse et dense sans être lourde. On sent bien le goût du chocolat, et c'est donc totalement végétal. A la place des produits laitiers, j'utilise la noix de coco. Ce gâteau «tout chocolat», à l'aspect plutôt bombé et à la texture aérée, se distingue du fondant.
Gâteau fondant au chocolat vegan instructions :
- Faites fondre le chocolat et la margarine ensemble. Ajoutez la moitié de sucre puis la poudre d’amande et la farine. mélangez.
- Au batteur électrique, montez l’aquafaba avec la moitié de sucre. (cela prends plus de temps que du blanc d’œuf mais persévérez). Il sera prêt quand il formera un bec d’oiseau et sera lisse. Prendre 1/3 de la préparation et mélangez la avec l’autre.
- Puis transvasez tout dans le même cul de poul et mélangez délicatement à la Maryse.
- Versez dans un cercle à tarte (20cm de diamètre) beurré et fariné puis enfournez dans un four préchauffé à 170•C pendant 30min
- Sortir du four puis laissez tiédir suffisamment avant de servir.
La base en est du chocolat noir*, de la farine et du sucre, auxquels s'ajoutent de la matière liquide (crème végétale, huile végétale), tantôt des arômes (vanille, rhum, etc.) ou épices (cannelle). Ce gâteau est vraiment une merveille ! Il est hyper facile et rapide à réaliser, ultra-savoureux, avec un excellent goût d'amande et, surtout, sa texture est incroyablement fondante (ne vous attendez surtout pas à un gâteau léger et aérien, ici on est sur du dense et du très très fondant). Un véritable appel à la gourmandise ! Fondant au chocolat sans gluten et vegan.
Prenez ces concepts de recettes Gâteau fondant au chocolat vegan et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gâteau fondant au chocolat vegan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
