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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Dos de Cabillaud rôti au lard , nous espérons que vous aimerez il.
À faire dos de cabillaud rôti au lard tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dos de cabillaud rôti au lard :
- Fournir 1 dos de cabillaud
- Fournir 3 tranches fines de lard
- Vous devez vous préparer beurre
- Vous devez vous préparer piment d'Espelette
Dos de Cabillaud rôti au lard instructions :
- Enrobez le dos de cabillaud avec le lard de façon a le recouvrir complètement
- Déposez le dans une poêle froide avec quelques morceaux de beurre saupoudrés de piment d'Espelette en poudre
- Posez la poêle sur le feu pas trop fort, laissez fondre le beurre puis arrosez le cabillaud avec ce beurre fondu tout au long de la cuisson
- Retourner le poisson au bout de 3 minutes, continuez a arroser
- Poursuivre la cuisson 4/5 minutes en fonction de l'épaisseur du dos
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Dos de Cabillaud rôti au lard, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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