Pâte à crêpe à la farine semi complète
Pâte à crêpe à la farine semi complète

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pâte à crêpe à la farine semi complète vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire pâte à crêpe à la farine semi complète en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pâte à crêpe à la farine semi complète :
  1. Fournir 100 g farine semi complète
  2. Fournir 25 g farine
  3. Vous devez vous préparer 12,5 cl lait
  4. Vous avez besoin 12,5 cl d'eau
  5. Vous avez besoin 1 pincée de fleur de sel
  6. Fournir 1/2 cas d'huile d'olive
  7. Vous avez besoin 1 oeuf

Tout en remuant, ajouter la farine tamisée et diluer avec le lait. Fouetter énergiquement jusqu'à la disparition de tous les grumeaux. Faire chauffer une poêle à crêpes à feu vif. Et pour les crêpes, gaufres et pancakes, une farine fluide dont les grains ne forment pas de grumeaux.

Pâte à crêpe à la farine semi complète pas à pas :
  1. Mélanger les ingrédients et fouettez jusqu'à enlevez les grumeaux.
  2. Laissez reposer au frais 1 à 2 heures.
  3. Mettre un peu d'huile dans une poêle et mettre une louche de pâte à crêpe. Cuire des 2 côtés environ 5 min de chaque côté (si votre feu est plus puissant il est possible que ca soit plus court). Garnir avec ce qui vous plait.

Dans la poêle antiadhésive, ajouter un peu d'huile, et frotter toute la poêle avec un papier absorbant, faire chauffer. Dans un grand saladier ou le bol de votre pétrin, déposer dans cet ordre : le sel, la farine, l'huile, puis le mélange eau et levure. Ces farines ont une saveur plus rustique, mieux vaut les utiliser en mélange avec de la farine blanche. C'est dans les magasins bios que les types de farine sont. Lors de la préparation de votre pâte à crêpes, il est très important de bien choisir votre farine.

Prenez ces idées de recettes Pâte à crêpe à la farine semi complète et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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