Vous recherchez la recette velouté de courgette à la menthe parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de courgette à la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Velouté de courgette à la menthe vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire velouté de courgette à la menthe tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de courgette à la menthe :
- Fournir 5 courgettes de taille moyenne
- Préparer 2 oignons
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin 100 ml crème fraîche
- Utilisation Menthe: feuilles séchées ou fraîches
- Fournir Beurre
Laurence Fischer Coach nutrition holistique vitalité, massothérapeute, conférencière et auteure. Elle allie la puissance des sagesses ancestrales culinaires aux connaissances les plus modernes en matière de nutrition. Comme la menthe a recommencé à pousser dans mon jardin, j'ai eu envie de tester cette recette facile de velouté de courgettes à la menthe. Je trouve que cette herbe aromatique se marie très bien avec la douceur des courgettes.
Velouté de courgette à la menthe pas à pas :
- Eplucher et bien laver les légumes puis les découper en quartier.
- Les mettre dans une marmite avec un peu de beurre et laisser mijoter.
- Ajouter de l'eau et épicer
- Laisser cuire à feu moyen. Une fois les légumes cuits rajouter de la menthe et bien mixer le tout.
- Hors du feu rajouter la crème fraîche.
Le secret de la réussite de cette préparation est la cuisson de l'oignon rouge, il doit confire un peu dans. Mixez les courgettes avec la menthe à l'aide d'un mixeur plongeant, en ajoutant du bouillon petit à petit, si nécessaire, afin d'obtenir une consistance onctueuse. Nos astuces : Ce velouté se déguste aussi bien chaud que froid, en fonction de la météo. Velouté de courgettes à la menthe (pour bébé et toute la famille) Avez-vous déjà essayé le mariage de la courgette et la menthe ? Cette association est parfaite pour les plats d'été.
Puisque vous avez lu la recette de Velouté de courgette à la menthe, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de courgette à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
