Si vous cherchez des recette à base de cupcakes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cupcakes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à cupcakes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cupcakes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire cupcakes tue avoir besoin 14 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cupcakes :
- Utilisation 2 gros oeufs
- Vous avez besoin 120 g beurre mou
- Fournir 4 c à s de lait
- Vous avez besoin 140 g farine
- Fournir 100 g sucre en poudre
- Préparer 1 c à c bombée de levure chimique
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 c à c de vanille liquide
- Fournir Pour le topping (garniture)
- Préparer 250 g mascarpone
- Vous avez besoin 35 g sucre glace
- Préparer 125 ml crème liquide entière
- Fournir 1/2 c à c de vanille en poudre
- Utilisation Colorant (si vous le souhaitez)
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Cupcakes pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180 degrés chaleur traditionnelle.
- Fouetter le beurre et le sucre à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter les œufs un à un, puis la farine tamisée, le sel et la levure. Mélangez bien.
- Ajouter la vanille, mélanger afin d’obtenir un appareil homogène.
- Déposer des caissettes en papier dans chaque alvéoles de votre moule à muffins.
- Remplissez les au 3/4 de pâte.
- Enfourner 20 mn selon votre four. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, la lame doit ressortir sèche.
- Laisser complètement refroidir.
- TOPPING : Mettre le saladier et les fouets de votre batteur une dizaine de minutes au congélateur.Le mascarpone et la crème doivent être bien frais.
- Dans un saladier verser la crème liquide.
- Détendre le mascarpone à l’aide d’un fouet et le rajouter à la crème.
- Rajouter le sucre glace, la vanille, le colorant.
- Fouetter doucement pour que les ingrédients se mélangent puis accélérer jusqu’à obtenir une chantilly.
- 🚨Surveillez bien, arrêter de fouetter dès qu’elle a un bon maintien au risque de la faire trancher.
- Garnir une poche à douille et décorer les cupcakes.
- Prenez votre poche à douille à la perpendiculaire et mettez vous au dessus de votre cupcake. A partir du centre dessiner un escargot en faisant des spirales tout autour jusqu’à atteindre le bord du cupcake.
- Il ne vous reste plus qu’à décorer selon votre goût.
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Puisque vous avez lu la recette de Cupcakes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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