A la recherche de recette à base de courgette gratinée au jambon parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgette gratinée au jambon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner courgette gratinée au jambon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courgette gratinée au jambon! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire courgette gratinée au jambon tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courgette gratinée au jambon :
- Fournir 4 grandes tranches de jambon blanc
- Préparer 4 courgettes
- Fournir 40 cl lait
- Vous avez besoin 100 g d'emmental
- Fournir 40 g beurre
- Préparer 40 g farine
- Vous devez vous préparer muscade
- Vous devez vous préparer sel & poivre
Les couper en tranches d'environ un demi-centimètre d'épaisseur dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé. Sécher les mozzarellas avec du papier absorbant et les couper en tranches puis en petits morceaux. La meilleure recette de Courgettes au jambon et parmesan. gratinés.! Dans un plat à gratin beurré, déposez une rangée de courgettes puis nappez-les légèrement avec la sauce béchamel.
Courgette gratinée au jambon pas à pas :
- Lavez et séchez les courgettes, puis coupez leurs extrémités. - Placez-les dans le panier d'un cuit vapeur et faites-les cuire 20 min (elles doivent être tendres). - Faites fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps. - Versez la farine d'un seul coup et mélangez au fouet. - Faites cuire 3 min sans cesser de fouetter.
- Versez le lait petit à petit en remuant pour épaissir le mélange. - Salez et ajoutez la noix de muscade. - Retirez du feu. - Préchauffez le four à 180°C. - Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. - Enroulez les tranches de jambon autour des courgettes et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres.
- Poivrez. - Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 20 min. - Servez sans attendre avec une salade verte.
Ajoutez maintenant à nouveau un peu de sauce béchamel. Terminez par une couche de courgettes et recouvrez-les avec le reste de la sauce béchamel. Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. Eplucher la courgette, la laver, la vider et la couper en cubes. La faire blanchir une quinzaine de minutes dans de l'eau salée.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Courgette gratinée au jambon, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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