Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse
Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse , nous espérons que vous J’aime ça.

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Ingrédients de cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse :
  1. Fournir Cupcakes chocolat
  2. Fournir 90 gr beurre
  3. Préparer 2 oeufs
  4. Utilisation 60 gr chocolat en poudre
  5. Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
  6. Vous devez vous préparer 50 gr sucre
  7. Préparer 1 verre de lait (environ 25cl)
  8. Vous avez besoin 150 gr farine
  9. Vous avez besoin Ganache montée au chocolat blanc et pamplemousse
  10. Utilisation 200 gr chocolat blanc au pamplemousse (ritter sport)
  11. Vous devez vous préparer 2 briques de crème entière de 20cl
Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse instructions :
  1. Préparer les cupcakes
  2. Dans un saladier faire fondre le beurre. Ajouter les œufs, le verre de lait, le cacao en poudre, le sucre, la farine et la levure
  3. Mettre des caissettes en papier dans les moules à muffins
  4. Remplir au 2/3 les moules
  5. Au four 10 à 13min à 180° en fonction des fours. À la fin de la cuisson plantez un cure dent au centre il doit ressortir sec sinon prolonger la cuisson
  6. Préparer la ganache
  7. Dans une casserole cassez le chocolat en morceaux mettre un fond de crème de chaque brique. Remuez jusqu'à la fonte complète du chocolat
  8. Retirez la casserole du feu
  9. Ajoutez la crème froide des deux brique
  10. Mélangez
  11. Vider ce mélange dans le bol du robot. Mettre au frigo minimum 3h. Montez en chantilly
  12. Décorez vos cupcakes à la poche à douille 😊

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Cupcakes chocolat à la ganache au chocolat blanc pamplemousse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.