Galettes végan et coulis de tomates
Galettes végan et coulis de tomates

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La plupart des gens ont abandonné galettes végan et coulis de tomates à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galettes végan et coulis de tomates! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire galettes végan et coulis de tomates en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de galettes végan et coulis de tomates :
  1. Préparer Pour les galettes : 100g de quinoa
  2. Utilisation + 300g de haricots verts +
  3. Vous devez vous préparer 4 cm de gingembre frais +
  4. Fournir 4 cm de curcuma frais +
  5. Préparer 2 gousses d'ail +
  6. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel +
  7. Utilisation chapelure +
  8. Fournir huile d'olive
  9. Vous devez vous préparer Pour le coulis : 1 petite boîte de tomates concassées+
  10. Fournir 1 c à s de sucre +
  11. Utilisation 1 c à c de paprika +
  12. Utilisation 1 oignon jaune coupé fin +
  13. Vous avez besoin 2 gousses d'ail+
  14. Préparer 1 c à s d'herbes de Provence +
  15. Utilisation sel et poivre

Repliez trois côtés de la galette vers le centre et décorez le côté non replié avec les tomates cerises. Servez chaud, éventuellement arrosé d'un filet de vinaigrette. Les laits végétaux comme le lait de coco, de riz ou de soja sont des boissons idéales pour remplacer le lait animal et réaliser pourquoi pas de délicieuses panna cotta. Le tofu et les légumes secs sont quant à eux très appréciés dans une cuisine végétalienne pour leur apport en fibres et en protéines.

Galettes végan et coulis de tomates pas à pas :
  1. Pour les galettes - Faire cuire les haricots verts 10' puis les mixer. Pendant ce temps faire cuire le quinoa 15' dans l'eau salée (après l'avoir rincé). Puis mélanger : haricots moulinés + quinoa + gingembre et curcuma rapés + ail écrasé + sel. Réserver
  2. Pour le coulis - Dans une casserole, faire réduire à feu doux tous les ingrédients. Quand l'oignon est cuit, mouliner le tout.
  3. Former 4 à 6 galettes avec la préparation de l'étape 1. Les rouler dans la chapelure, les déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile d'olive. Faire cuire au four 20' à 220 degrés.
  4. Servir les galettes avec le coulis de tomates chaud.

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Puisque vous avez effectivement lu la recette Galettes végan et coulis de tomates et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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