Si vous recherchez une recette soupe choux-carottes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe choux-carottes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe choux-carottes , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire soupe choux-carottes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe choux-carottes :
- Vous avez besoin 1/2 chou blanc
- Fournir 4 carottes
- Préparer 4 gros champignons de Paris
- Préparer 2 échalotes
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Utilisation Vin blanc
- Fournir Thym
- Utilisation Laurier
- Vous devez vous préparer Bouillon cube
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
Coupez-les et placez-les dans votre cocotte. Épluchez votre oignon, vos pommes de terre et vos carottes. Coupez en morceaux et ajoutez au chou. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Recette Soupe de carottes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Dans la mijoteuse déposer le chou, l'oignon et les carottes.
Soupe choux-carottes pas à pas :
- Hacher l'échalote et l'ail et les faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive. Après 5 minutes, déglacer avec une rasade de vin blanc.
- Couper les carottes et le chou en petits morceaux, et les ajouter dans la casserole.
- Recouvrir avec de l'eau, en ajoutant le bouillon cube, quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier.
- Laisser mijoter 20 min. Couper les champignons en rondelles puis les ajouter au mélange. Laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
- Saler et poivrer selon vos goûts. Servir bien chaud, sans mixer. Si vous préférez les légumes moins croquants, vous pouvez laisser cuire 10 minutes de plus.
Ca c'est un potage bien saint et réconfortant pour l'hiver qui afrrive. Elle se congèle aussi très bien. Je fais souvent la recette triple et en ai ainsi pour les semaines à venir. Recette Chou, pommes de terre, carottes à la façon de Madou : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Soupe d'automne aux deux choux, carottes et lentilles corail. Une recette de soupe facile, légère, équilibrée et réconfortante, parfaite pour se réchauffer les soirs d'automne !.
Prenez ces concepts de recettes Soupe choux-carottes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Soupe choux-carottes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
