Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur butternut farcie aux champignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Butternut farcie aux champignons recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire butternut farcie aux champignons tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de butternut farcie aux champignons :
- Vous devez vous préparer 1 petite courge butternut
- Vous avez besoin 250 g champignons des bois (cèpes, girolles ou trompettes, ou en mélange)
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 100 g pignons de pin
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 bouquet de basilic frais
- Vous avez besoin sel et poivre
Posez le dans un plat passant au four, et parsemez le d'un peu d'huile d'olive, de sel, poivre et de thym. Mixer la chair et la mettre dans un saladier. Couper le comté en petits morceaux et le mettre avec la chair de butternut (ou le râper ou le mixer). Mixer les champignons et les mettre avec le reste.
Butternut farcie aux champignons instructions :
- Dans un premier temps, coupez la courge butternut en deux dans la longueur. A l'aide d'une cuillère enlevez les fibres et les pépins de la cavité. Mettez les deux moitiés de courge sur une plaque allant au four, arrosez avec l'huile d'olive, et faites cuire pendant 35 à 40 minutes à 180° C.
- Pendant ce temps, nettoyez les champignons en les essuyant avec un papier ménager humide. Coupez les cèpes et les plus grosses girolles en morceaux. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites colorer les champignons. Ajoutez la gousse d'ail pelée et coupée en dés.
- Sortez les moitiés de butternut du four, prélevez la chair à l'aide d'une cuillère en prenant garde de ne pas percer la peau. Coupez la chair en dés. Mélangez avec les champignons. Remettez le tout dans les coques de butternut. Disposez les pignons de pin puis le basilic sur le tout. Salez et poivrez. Enfournez pour 15 minutes à 150 ° C.
- Astuces : - - Ne jetez pas les pépins de votre courge, nettoyez-les, faites le griller et salez-les, servez à l'apéro ! - - Pour une version non vegan, ajoutez quelques tranches de speck grillé - - Pour une version encore plus complète, pensez à parsemer quelques copeaux de parmesan…
Emietter les marrons à la main et les mettre avec le reste. Enlever les graines de la courge butternut à l'aide d'une cuillère. Eplucher les champignons, oignons et les détailler en petits morceaux. Courge butternut farcie aux champignons et bleu. Les recettes de Mélanie - Une recette complète, végétarienne et légère.
Prenez ces Butternut farcie aux champignons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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