Vous recherchez la recette croquettes de lentilles corail parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croquettes de lentilles corail ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Croquettes de lentilles corail vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir croquettes de lentilles corail en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquettes de lentilles corail :
- Vous avez besoin 200 g lentilles corail sèches
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Fournir 1 c.à c. de curry
- Préparer 1 c.à c. de curcuma
- Utilisation 1 poignée de persil ou coriandre (frais)
- Fournir 2 c. à s. d’huile d’olive
- Fournir 4 c. à s. de farine de riz
- Vous avez besoin Sel et poivre
Bien mélanger, former des croquettes, les aplatir légèrement. Croquettes de lentilles corail et pois chiches. Des croquettes faciles pour un burger, pain pita ou juste comme ça. La recette par Mes recettes healthy.
Croquettes de lentilles corail pas à pas :
- Faire cuire les lentilles corail 12 min dans l’eau bouillante. Une fois cuites - elles doivent être bien pâteuses- les égoutter et les mettre dans le saladier.
- Émincer l’oignon et hacher l’ail.
- Dans le saladier, ajouter la farine, l’aromate, les épices, l’huile, l’ail et l’oignon. Saler et poivrer.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Former des petites galettes à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Cuisson à la poêle dans un fond d’huile d’olive
Pour une cuisson à la poêle, faire rouler les boulettes dans une poêle chaude huilée pendant quelques minutes. Les croquettes cuites dans le four sont plus sèches après cuisson, mais très croquantes. Ces croquettes de lentilles corail sont bien moelleuses et faciles à faire. On peut les servir en accompagnement d'une viande mais le mieux, je trouve, c'est de simplement les servir avec de la salade vert et du chou rouge émincé. J'ai parfumé ces croquettes de quelques raisins secs et de curry.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Croquettes de lentilles corail et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Croquettes de lentilles corail recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
