Vous recherchez la recette croquettes pommes de terre et mozzarella parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croquettes pommes de terre et mozzarella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner croquettes pommes de terre et mozzarella de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croquettes pommes de terre et mozzarella! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire croquettes pommes de terre et mozzarella tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de croquettes pommes de terre et mozzarella :
- Fournir 500 g pommes de terre
- Fournir 12 billes de mozzarella
- Utilisation 60 g parmesan
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer Farine
- Utilisation Chapelure
- Vous avez besoin Sel et poivre
Une recette facile et gourmande à grignoter à l'apéro ou à picorer pour le dîner accompagnée d'une petite salade pour avoir un plat complet. N'hésitez pas non plus à les réaliser avec une petite sauce comme par exemple le ketchup thermomix. Servez les croquettes de pommes de terre et mozzarella en accompagnement de viandes et grillades. Transformer les pommes de terre chaudes en purée à l'aide d'un presse-purée et la mettre dans un bol.
Croquettes pommes de terre et mozzarella pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre au four. Coupez les en 2 et prélevez l'intérieur puis en faire une purée.
- Ajoutez le parmesan râpé dans la purée. Salez et poivrez. Mélangez.
- Faites 12 portions avec la purée de pommes de terre. Prenez une portion dans la paume de la main et aplatissez-la. Placez au centre une bille de mozzarella. Enfermez la bille avec la purée pour former une boule. - Faites chauffer l'huile de friture dans une friteuse à 160°C.
- Dans une assiette mettez de la farine, dans une autre l'oeuf battu et dans une troisième la chapelure. Passez chaque croquette formée alternativement dans la farine, l'oeuf et la chapelure. Passez-les dans la friture 4 minutes. Elles vont dorer et le fromage à l'intérieur va devenir fondant.
Incorporer la purée avec le parmesan râpé, le persil, la noix de muscade, la chapelure, la mozzarella, la ricotta et les morceaux de jambon. Assaisonner le tout avec du sel et de poivre puis bien remuer pour une pâte uniforme. Croquettes de pommes de terre Polpettes ou croquettes de viande italiennes Croquettes de fromage à la belge Mozzarella Panée Quiche tomate mozzarella et basilic Mozzarella panée Croquettes de poisson thaï Croquettes aux crevettes grises (comme en Belgique) Croquette de poulet Suppli'al telefono (croquettes de riz à la mozzarella) Tarte à. Assaisonnez la purée avec le sel, le poivre et la noix de muscade, puis ajoutez les deux jaunes d'œuf et le parmesan. Façonnez avec vos mains des croquettes de forme allongée (une douzaine.
Maintenant que vous avez revu la recette de Croquettes pommes de terre et mozzarella, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Croquettes pommes de terre et mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
