A la recherche de recette à base de soupe paysanne parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe paysanne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Soupe paysanne de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire soupe paysanne tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe paysanne :
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Vous avez besoin 3 carottes
- Fournir 2 grosses courgettes
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 pommes de terre
- Préparer 4 petits navets
- Utilisation 1 poignée de haricots verts
- Vous avez besoin 120 g haricots blancs ou flageolets cuits
- Utilisation 1 branche de céleri
- Fournir 120 g pâtes cuites
- Vous avez besoin 1 talon de jambon de pays
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 1 cuillère à soupe graisse de canard (ou beurre)
- Utilisation 2 l d'eau
- Vous devez vous préparer sel et poivre
I used to tell them it won't kill you! But now they trust me." This soup is one that encourages teens to eat a variety of vegetables. Peler et couper en dés tous les légumes sauf l'ail (peler, couper en deux et dégermer les gousses). Les mettre dans une cocotte minute.
Soupe paysanne instructions :
- Dans un premier temps, épluchez, lavez et coupez tous les légumes en petits cubes et le poireau en rondelles. Épluchez l'oignon et l'ail. Émincez l'oignon. Coupez le jambon de pays en gros dés : gardez les couennes et le gras que vous ferez fondre dans la cocotte.
- Faites fondre la graisse de canard dans la cocotte chaude,ajoutez les dés d'oignon et l'ail, ainsi que la graisse et les couennes du jambon. Lorsque les dés d'oignon sont colorés, versez tous les légumes et faites les revenir dans la matière grasse.
- Lorsque les légumes sont bien enrobés de matière grasse, ajoutez les dés de jambon, puis versez l'eau à hauteur, salez et poivrez. Laissez mijoter environ 40 minutes à feu très doux en vérifiant le niveau de l'eau, rajoutez-en si nécessaire. 10 minutes avant le service, ajoutez les pâtes cuites et les haricots blancs.
- Rectifiez l'assaisonnement, puis mettez en soupière et servez aussitôt.
- Astuces : Ajoutez un peu de basilic et de parmesan pour une note ensoleillée de type minestrone. Vous pouvez également proposer des tranches de pain grillé pour accompagner votre potage. - - N'hésitez pas à demander à votre boucher charcutier s'il a des talons de jambon, souvent il vous les offre bien volontiers.
Ajouter les haricots blancs et la poitrine fumée. Ajouter de l'eau jusqu'en haut des légumes. Toujours agréable, une bonne soupe pour les jours de grand froid. Couper les légumes en petits cubes réguliers (céleri, courge, poireau, courgette, haricots verts, pommes de terre, carotte). Faites blanchir le chou et le couper en fines lanières.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe paysanne est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe paysanne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
