Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terre et patate douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de pommes de terre et patate douce est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre et patate douce en utilisant 6 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre et patate douce :
- Préparer 1 grosse patate douce (environ 400 g)
- Vous avez besoin 4 pommes de terre (environ 100 g chacune)
- Préparer 1 poireau
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d’huile de coco
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Poivre
Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis beurrez-le. Mélanger la crème liquide avec le sel, le poivre et la muscade. Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces. Peler et découper l'ail en morceaux.
Gratin de pommes de terre et patate douce pas à pas :
- Laver et peler la patate douce et les pommes de terre
- Les couper en fines rondelles
- Faire chauffer une grande casserole d’eau
- Y mettre les tranches de patate douce et pommes de terre à cuire 5 minutes sur feu vif
- Laver soigneusement le poireau
- L’émincer
- Égoutter les tranches de patate douce et pommes de terre
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
- Dans un plat à gratin, disposer la moitié des tranches de patate douce
- Ajouter le poireau émincé
- Recouvrir des tranches de pommes de terre
- Finir avec le reste de patate douce
- Faire fondre l’huile de coco à la casserole ou au micro-onde
- Verser l’huile de coco fondue sur le plat
- Saler, poivrer
- Enfourner pour 45 minutes
- Laisser tiédir 5 minutes avant de servir le gratin
Dans le plat à gratin, déposer en alternant les patates douces, l'ail, les lardons et oignons, les tranches de pommes de terre. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles. Faites bouillir le lait avec la muscade et les gousses d'ail finement ciselées dans une grande casserole ou une cocotte. Pelez les pommes de terre et les patates douces, et tranchez les finement (l'utilisation d'une mandoline facilite la tache) Dans un saladier, déposez les tranches de pommes de terre, et les oignons fondus.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de pommes de terre et patate douce recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre et patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.