Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert
Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert :
  1. Vous devez vous préparer 12 gambas tigrées géantes crues
  2. Utilisation 4 dos de cabillaud
  3. Préparer 3 gousses d ail
  4. Utilisation 1 citron vert
  5. Préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
  6. Préparer Sel poivre
  7. Vous avez besoin 1 bouquet de persil
  8. Utilisation 2 citrons jaunes
Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert pas à pas :
  1. Décortiquer les gambas ôter tête et queue (astuce : conserver les parures et faire un bouillon de gambas que vous pourrez congeler)
  2. Éplucher l ail le presser laver le persil le hacher presser les citrons jaunes mettre dans un plat les jus de citron le gingembre le persil et l ail mélanger
  3. Ajouter dans le plat les gambas et les dos de cabillaud mélanger couper le citron vert en rondelles les ajouter dans le plat couvrir et mettre au réfrigérateur pour 6 heures
  4. Faire chauffer deux poêles séparément dans l une mettre les dos de cabillaud dans l autre les gambas avec dans chacune la moitié de la marinade
  5. Saisir 5 minutes à feu vif les gambas et 5 minutes sur chaque face les dos de cabillaud
  6. Dresser sur les assiettes avec un peu de sauce sur le cabillaud décorer de citron vert c est prêt ! Bon appétit 😋 j ai servi ce plat avec des tagliatelles de légumes (voir ma recette en ligne)

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.