Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de légumes emmental et comté au curry ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de légumes emmental et comté au curry recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gratin de légumes emmental et comté au curry tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de légumes emmental et comté au curry :
- Utilisation 300 g minis carottes
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Fournir 1 poivron jaune
- Utilisation 300 g champignons de Paris
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Utilisation 125 g lardons fumés
- Vous avez besoin 100 g d emmental
- Fournir 100 g comté
- Fournir Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à café curry de madras
- Utilisation 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Couper les filets de lieu noir en dés, fariner, assaisonner avec le curry, répartir sur les légumes. Parer les oignons rouges, répartir dans le plat à gratin. Napper les poissons et les légumes avec la crème, saler, poivrer. Disposez les légumes dans un plat à gratin puis réservez.
Gratin de légumes emmental et comté au curry instructions :
- Laver et éplucher les pommes de terre les couper en petits cubes éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher gratter les minis carottes couper l extrémité laver les poivrons les épépiner puis les couper en petits morceaux brosser les champignons couper le pied terreux
- Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse y faire blondir l ail et l oignon ajouter les lardons faire dorer mouiller avec le bouillon ajouter le curry bien mélanger ajouter les pommes de terre les poivrons et les carottes mélanger laisser cuire 10 minutes à feu moyen sans couvrir en remuant fréquemment
- Préchauffer le four à 220 degrés râper l emmental et le comté ajouter les champignons dans la sauteuse bien mélanger éteindre le feu puis ajouter les fromages râpés bien mélangèrent verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin
- Couvrir le plat d une feuille d aluminium et enfourner pour 35 minutes ôter la feuille d aluminium 10 minutes avant la fin de la cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans un saladier mélangez la crème avec le reste du curry, le sel et le poivre puis versez sur les légumes et parsemez de comté râpé. Mettez ces légumes en couches successives dans un tian huilé (plat en terre vernissée). Salez, poivrez et saupoudrez de curry entre chaque couche. Arrosez aussi d'un filet d'huile d'olive entre chaque couche. Avec ce gratin, toute la famille va manger des légumes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de légumes emmental et comté au curry, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes emmental et comté au curry recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
