Gratin de chou-fleur facile
Gratin de chou-fleur facile

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin de chou-fleur facile est peut-être celle que vous recherchez.

À faire gratin de chou-fleur facile tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur facile :
  1. Vous devez vous préparer 1 beau chou-fleur
  2. Préparer 3 cuillères à soupe farine
  3. Préparer 300 ml lait
  4. Vous devez vous préparer Sel
  5. Utilisation Poivre
  6. Vous devez vous préparer Noix de muscade
  7. Préparer 100 g fromage râpé

Ajoutez un peu de noix de muscade râpée qui sublime particulièrement ce légume. Assaisonnez de curry, paprika doux, sel et poivre du moulin. Dans un plat a gratin, déposez les fleurs de chou fleur. Un repas complet hivernal, très simple à réaliser.

Gratin de chou-fleur facile instructions :
  1. Mettre le chou-fleur coupé en morceaux dans une grande marmite d'eau bouillante, salée pendant 20 minutes.
  2. Allumer le four à 180°C.
  3. Égoutter le chou-fleur dans une passoire et verser le dans un plat à gratin, saler, poivrer et râper de la noix de muscade par-dessus.
  4. Dans une casserole, mettre la farine et une pincée de sel et faire chauffer.
  5. Ajouter le lait d'un seul coup et remuer sans arrêt avec un fouet jusqu'à ce que l'appareil épaississe.
  6. Retirer du feu et verser sur le chou-fleur.
  7. Parsemer du fromage râpé et couvrir d'un papier aluminium.
  8. Enfourner pour 30 minutes.
  9. Retirer le papier aluminium et faire gratiner le fromage encore 10 minutes.

Dans un premier temps, on coupe le chou-fleur en bouquet, puis on le précuit. Il suffit ensuite d'ajouter des pommes de terre débitées en fines lamelles, des lardons fumés, et une crème Béchamelle. Si vous ne savez plus quoi cuisiner en semaine, testez cette recette express de gratin de chou-fleur ! Facile et rapide à réaliser, vous pouvez servir ce gratin avec une tranche de jambon braisée, des côtelettes d'agneau ou encore un bon rôti de veau. Les disposer dans un plat à gratin préalablement beurré.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de chou-fleur facile est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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