Soufflé au jambon et au fromage
Soufflé au jambon et au fromage

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner soufflé au jambon et au fromage de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soufflé au jambon et au fromage! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire soufflé au jambon et au fromage en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soufflé au jambon et au fromage :
  1. Fournir 5 oeufs
  2. Fournir 150 Gr jambon
  3. Vous avez besoin 100 Gr fromage râpé
  4. Fournir 40 cl lait
  5. Fournir 50 Gr beurre
  6. Vous devez vous préparer 50 Gr farine

Retourner le moule et tapoter pour éliminer l'excédent de farine. Chauffer le beurre jusqu'à ce que celui-ci commence à mousser. Ajouter la farine et bien mélanger. Remettre la casserole sur le feu, ajouter le fromage de chèvre émietter, le gruyère, le jambon couper en tout petit dé, assaisonner et mélanger.

Soufflé au jambon et au fromage pas à pas :
  1. Séparer les blancs et les jaunes d’œufs
  2. Hacher finement le jambon
  3. Faire fondre le beurre et faire une béchamel épaisse avec le lait et la farine.
  4. Ajouter les jaunes d’œufs à la préparation, ainsi que le jambon et le fromage. Mélanger
  5. Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation.
  6. Beurrer un plat profond et verser la préparation et enfourner à 180 degrés pendant 25-30 minutes.

Hors du feu, ajouter les jaunes d'oeufs en mélangeant rapidement. Incorporer délicatement les blancs à votre pâte. Mettre les jaunes et les mélanger tout en incorporant la cuillère à café de Maïzena. Dans un petit saladier, mettre les blancs et les faire mousser au fouet, à la main. Les verser dans le plat individuel et les incorporer au jaune.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soufflé au jambon et au fromage, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Soufflé au jambon et au fromage recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.