A la recherche de recette à base de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :
- Préparer 500 g choux-fleurs
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Fournir 2 tranches de jambon cuit
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon crus
- Fournir Tomates cerises
- Vous avez besoin Béchamel
- Fournir 35 g beurre
- Vous devez vous préparer 35 cl bouillon de légumes
- Fournir 20 g maïzena
- Utilisation 15 g farine
- Fournir 200 g brie
- Vous avez besoin Persil
- Utilisation Muscade
- Utilisation Dessus
- Vous avez besoin Sel, poivre, ail en poudre
- Vous avez besoin Parmesan
- Utilisation Reste de brie
- Vous devez vous préparer Persil
Laver le chou-fleur puis le partager en petits bouquets. Bien égoutter et déposer les bouquets dans un plat à gratin. Tailler le jambon en très fines lanières et en parsemer les bouquets de chou-fleur. Verser le mélange dans un plat à gratin, mettre le reste du fromage et de la crème fraîche par dessus.
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus instructions :
- Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
- Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
- Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
- Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
- Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
- Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
- Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
- Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
- Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.
Faire cuire à la vapeur le choux fleur détaillé en bouquets et les pommes de terre coupées en quartiers. Dans un plat à gratin, disposer choux fleur et pomme de terre ; disperser des morceaux de jambon (talon de jambon coupé en cubes). Une association très agréable que ce gratin de chou-fleur au jambon cru et au parmesan. Toujours sur la base d'une béchamel, l'apport jambon cru et parmesan vient allier force et douceur de cette recette. La cuisson en mini cocottes est un véritable bonus en plus d'une présentation originale.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
