Velouté de butternut et lentilles corail
Velouté de butternut et lentilles corail

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de butternut et lentilles corail ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de butternut et lentilles corail recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire velouté de butternut et lentilles corail tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté de butternut et lentilles corail :
  1. Vous avez besoin 1 demie courge butternut
  2. Vous devez vous préparer 1 verre de lentille corail
  3. Utilisation 2 carottes
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Préparer 1 bouillon de légume
  6. Vous devez vous préparer 1 demie càf de piment de cayenne, sel, thym
  7. Vous devez vous préparer huile d'olive (2 càs), crème fraiche (2càs), parmesan(1càf)

Velouté de butternut, lentilles corail et lait de coco. Un délicieux velouté savoureux et rassasiant. La meilleure recette de Velouté de lentilles corail courge butternut lait de coco! Equipement. un fait-tout; un mixeur ou un mixeur plongeant .

Velouté de butternut et lentilles corail pas à pas :
  1. Faire revenir l'oignon dans un petit peu d'huile d'olive, ajouter les légumes coupés en cubes en les laissant revenir quelques minutes, assaisonner (cf.ingrédients)
  2. Puis recouvrir les légumes d'eau bouillante et couvrir. Laisser mijoter 15 minutes, puis ajouter les lentilles et laisser cuire pendant 10 minutes supplémentaires.
  3. Mixer le tout en ajoutant de l'eau chaude si la préparation est trop épaisse, verser 3 càs de crème fraîche.
  4. Servir en saupoudrant de parmesan et d'un peu de basilic déshydraté.

A défaut d'être dans le ciel, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentilles corail et butternut. Préparé au lait de coco, il est d'une grande douceur et donc végétalien. Pelez le butternut et coupez-le en petits cubes. Chauffez le beurre dans une casserole, faites-y revenir les cubes de butternut quelques minutes. Pendant ce temps, pelez et hachez le gingembre.

Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté de butternut et lentilles corail, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Velouté de butternut et lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.