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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin aux choux fleur , nous J’espère que vous aimez.
À cuire gratin aux choux fleur tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin aux choux fleur :
- Fournir 1 choux fleur
- Fournir 1 bol de pois chiches
- Utilisation 400 g viande hachée
- Préparer 4 carottes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Fournir Huile
- Préparer Sel
- Utilisation Épices (paprika, rasse el hanoute, poivre noir)
- Utilisation Coriandre
- Préparer Persil
- Utilisation 6 oeufs
- Vous devez vous préparer Fromage râpé
- Vous avez besoin Thym
- Vous avez besoin 3 Feuilles de laurier
Pour cela, utilisez de la crème liquide ou épaisse (selon vos préférences) et un peu de fromage râpé (comté ou parmesan) pour plus de goût. Voilà une délicieuse recette pour déguster du chou-fleur. Une sauce est le tour est joué ! Portez le lait à ébullition faites fondre le beurre avec une pincée de noix de.
Gratin aux choux fleur pas à pas :
- Émincer les oignons, couper les carottes en rondelles, hacher la coriandre.
- Dans une marmite faire revenir avec l'huile les oignons et la viande hachée ajouter le sel, les épices, le thym, les feuilles de laurier. Laisser mijoter
- Ajouter les carottes et les pois chiches et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à la cuisson.
- Nettoyer le choux fleur, puis le cuire (a la vapeur ou dans l'eau). Puis les disposer dans un moule (qui va au four)
- Une fois la sauce cuite (il ne faut pas y avoir bcp d'eau) versez la sur le choux fleur
- Battre les œufs avec le persil ajouter du sel
- Verser l'omlette sur le tout ajouter le fromage
- Et hop au four
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin aux choux fleur, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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