Brioches aux pépites de chocolat
Brioches aux pépites de chocolat

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioches aux pépites de chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont d’abord abandonné brioches aux pépites de chocolat parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioches aux pépites de chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À faire brioches aux pépites de chocolat tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de brioches aux pépites de chocolat :
  1. Utilisation 10 g levure fraiche
  2. Préparer 250 g farine T45
  3. Fournir 50 g sucre en poudre
  4. Préparer 1/2 CàC sel
  5. Vous devez vous préparer 1 œuf
  6. Vous devez vous préparer 120 ml lait
  7. Vous devez vous préparer 50 g beurre
  8. Utilisation 50 g pépites de chocolat

Vous allez obtenir une pâte lisse et souple. Recette Brioche aux pépites de chocolat. Dans une jatte, verser la farine, la levure, le sel, le sucre en poudre, l'œuf et le beurre ramolli. Mélanger avec une cuillère en bois.

Brioches aux pépites de chocolat pas à pas :
  1. Dans la cuve du robot, déposez la levure fraîche émiettée, la farine, le sucre d'un coté, le sel d'un autre, l’œuf, le lait et le beurre pommade.
  2. Mélangez 10 minutes à l'aide du crochet en vitesse moyenne et pendant le pétrissage après 5 minutes, ajoutez les pépites de chocolat.
  3. Déposez la pâte dans un cul de poule, en la recouvrant de film alimentaire et réservez la pendant 2 heures au réfrigérateur.
  4. Après les 2 heures, déposez la pâte sur un plan de travail fariné, et divisez la en 6.
  5. Formez des petites boules et déposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Badigeonnez-les d'un jaune d’œuf et réservez les 1 heure à 1 heure 30 minutes à température ambiante.
  7. Enfournez 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 150 °C (à surveille en fonction du four).
  8. Bonne recette ! :-)

Versez la farine dans un saladier. Creusez en puits, versez au centre la levure préalablement mélangée avec une cuillère à café d'eau. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le sel, les œufs et le beurre coupé en dés. Mélangez le tout à la main. En ce moment, je raffole des brioches pour mes petits déjeuners.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Brioches aux pépites de chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Brioches aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.