Si vous cherchez des recette à base de tartare de cabillaud ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartare de cabillaud ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tartare de cabillaud est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire tartare de cabillaud tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartare de cabillaud :
- Vous avez besoin 400 g filet de cabillaud sans arrêtes
- Préparer 3 avocats
- Utilisation 1 mangue bien mûre
- Préparer 1 piment type « végétarien » (assez doux)
- Fournir Huile d’olive, sel, citron
Tartare de cabillaud pas à pas :
- LA VEILLE : congeler le poisson, sauf s’il a déjà été congelé auparavant.
- LE JOUR J : faire décongeler lentement le poisson quelques heures avant la préparation.
- Une fois décongelé, couper le cabillaud en petits dés et le mettre à mariner dans un saladier avec de l’huile d’olive. Réserver au frigo.
- Couper les avocats en dés et émincer le piment. Mélanger le tout dans un saladier avec Le jus d’une moitié de citron. Réserver.
- Couper la mange en 2, puis couper la chair en dés. Réserver.
- Au dernier moment, saler le poisson puis composer votre assiette avec : une couche d’avocat-piment, une couche de poisson mariné et enfin une couche de mangue. Décorez avec du persil et servez frais!
Maintenant que vous avez lu la recette de Tartare de cabillaud, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartare de cabillaud recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
