Gratin de chou-fleur 🥬
Gratin de chou-fleur 🥬

Si vous cherchez des recette à base de gratin de chou-fleur 🥬 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou-fleur 🥬 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de chou-fleur 🥬 est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez cuire gratin de chou-fleur 🥬 en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur 🥬 :
  1. Vous devez vous préparer 1 chou-fleur frais 🥬
  2. Fournir 4 tranches de jambon blanc
  3. Utilisation 2 oeufs 🥚
  4. Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche épaisse
  5. Fournir 20 cl crème fraîches liquide
  6. Vous devez vous préparer 1/2 oignon 🧅
  7. Utilisation 2 champignons blancs de paris 🍄
  8. Fournir Sel 🧂
  9. Fournir Poivre
  10. Utilisation Gruyère 🧀

Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Remplacez ce fromage par du comté râpé. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.

Gratin de chou-fleur 🥬 instructions :
  1. Dans une casserole, faites bouillir le chou-fleur.
  2. En même temps, dans une poêle, faites revenir les champignons et l’oignon avec un filet d’huile d’olive.
  3. Dans un saladier, ajouter les œufs, les crèmes fraîches et assaisonner de sel et de poivre. Ajouter la préparation de la poêle.
  4. Dans un plat à gratin, mettre les morceaux de chou fleur. Verser la préparation crème et disposer les 4 tranches de jambons à chaque angle ou bien émincer les tranches de jambons (comme vous voulez) Puis, parsemer de gruyère. Assaisonner de sel et de poivre.
  5. Enfourner pendant 20min à 180 degrés.
  6. Bon appétit ! 🤤🥬

Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant. Alors j'ai revisité la béchamel d'une manière que je trouve plus. Ce gratin ressemble au classique gratin de chou-fleur à la béchamel, mais c'est une version plus légère et améliorée par le goût du bouillon qui adoucit un peu celui du chou-fleur.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de chou-fleur 🥬 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur 🥬 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.