Lasagnes saumon chou-fleur
Lasagnes saumon chou-fleur

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Lasagnes saumon chou-fleur , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire lasagnes saumon chou-fleur en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de lasagnes saumon chou-fleur :
  1. Utilisation 1 chou-fleur
  2. Vous avez besoin 3 pavés de saumon
  3. Préparer 50 g beurre
  4. Préparer 50 g farine
  5. Vous avez besoin Sel, poivre
  6. Vous avez besoin Noix de muscade (1 pincée)
  7. Utilisation 25 cL lait
  8. Fournir Pâtes à lasagnes
  9. Fournir Fromage râpé

Ingrédients : brocoli, saumon, chou-fleur, poivre, chou, sel, lait. Recettes similaires à Recette de gratin de brocolis, choux-fleurs et saumon Râpez tous les autres légumes et lavez les. Coupez les en petits dés et faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile. Faites de même avec le saumon (sans l'huile). Émiettez le.

Lasagnes saumon chou-fleur pas à pas :
  1. Eplucher le chou-fleur en fleurettes. Les laver et les faire cuire à la vapeur.
  2. Faire cuire à la poêle les pavés de saumon. Retirer la peau s'il y a. Quand ils sont cuits, les émietter à la fourchette. Saler, poivrer à votre convenance.
  3. Faire une béchamel rapide : faire fondre le beurre, ajouter d'un seul coup la farine, le sel, le poivre et la noix de muscade. Mélanger au fouet. Ajouter petit à petit le lait tout en remuant sur feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe, tout en restant suffisamment liquide.
  4. Mettre dans un plat la moitié du chou-fleur avec la moitié du saumon. Recouvrir d'un tiers de la béchamel. Recouvrir avec une pâte à lasagne. Renouveler l'opération en mettant le reste du saumon et le reste du chou-fleur. Ajouter le deuxième tiers de la béchamel. Recouvrir d'une pâte à lasagne et terminer en versant le reste de la béchamel.
  5. Ajouter du fromage râpé sur le dessus à votre convenance.
  6. Faire cuire au four préchauffé à 190°C pendant 35 à 45 minutes.

Dans un plat allant au four, déposez une couche de chou. Nettoyez et découpez le chou-fleur en petits bouquets. Mettez-le dans une casserole et ajoutez de l'eau à hauteur. Salez et laissez cuire dix minutes environ. Faites fondre le beurre dans une casserole, sans le faire brunir pour que la sauce reste bien blanche.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Lasagnes saumon chou-fleur et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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