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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tartare de cabillaud et ses verrines est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire tartare de cabillaud et ses verrines en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartare de cabillaud et ses verrines :
- Utilisation Pour le tartare:
- Vous avez besoin 1 morceau de cabillaud de 150g environ
- Fournir Vinaigre de mangue
- Utilisation Jus de citron
- Vous avez besoin Ciboulette
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Préparer –Verrine melon jambon cru piment d'Espelette—-
- Fournir 1/2 melon
- Préparer 1 tranche de jambon cru
- Vous devez vous préparer une pincée de piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer –Verrine tomate, mozza, ail des ours—-
- Utilisation 1 belle tomate
- Fournir 1 boule de mozarella
- Vous avez besoin 1 cuillère de pesto d'ail des ours
Tartare de cabillaud et ses verrines instructions :
- Pour le tartare: couper le cabillaud finement. Arroser de vinaigre de mangue, de jus de citron vert, d'huile d'olive. Ciseler de la ciboulette, salez et poivrez.
- La verrine de melon: couper la tranche de melon en petits cubes. Couper finement le jambon cru et mélanger le tout avec une pincé de piment d'Espelette.
- Verrine de tomate: couper la tomate en petit morceau, pareil pour la mozza. Assaisonnez avec un cuillère de pesto à l'ail des ours.
- Régalez vous
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tartare de cabillaud et ses verrines est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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