Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur quiche aux légumes et jambon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner quiche aux légumes et jambon de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche aux légumes et jambon! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir quiche aux légumes et jambon en utilisant 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche aux légumes et jambon :
- Utilisation Pour la pâte brisée
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Vous devez vous préparer 150 g beurre pommade en dés
- Utilisation 1/2 cac de sel
- Fournir 8 cl d'eau ou de lait tiède
- Préparer Pour le reste
- Fournir 3 oeufs
- Utilisation 10 cl lait
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche
- Fournir 200 g dés de jambon
- Utilisation 1 demie conserve (grande) de petits pois
- Vous avez besoin 2 grosses carottes ou 4 petites
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin Muscade
Eplucher la courgette en laissant une bande de peau sur deux, épépiner le poivron et les couper. Laver, éplucher vos légumes et les tailler en fines lamelles. Faites chauffer de l'huile d'olive dans un wok et faites revenir vos légumes doucement pour qu'ils soient tendres. Un délice cette quiche aux légumes.
Quiche aux légumes et jambon instructions :
- Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6)
- La pâte: Dans un saladier, mélangez la farine et le sel
- Ajoutez-y le beurre pommade et pétrissez le tout du bout des doigts. On dois obtenir une semoule grossière en 2-3mn
- Ajoutez l'eau ou le lait (selon les preferences). Il n'en faut pas beaucoup, c'est pour lier la pâte. Faites en une boule
- Abaissez-la entre deux feuilles de papiers cuisson. Placez la pâte dans le moule à tarte.
- Mettre un poids dessus (haricots, riz ect..) pour ne pas qu'elle gonfle au milieu et faites la précuire pendant 10mn
- Préparez l'appareil à quiche: Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez, sel, poivre, muscade. Reservez
- Épluchez les carottes et les râper. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir le tout à la poele dans un peu d'huile d'olive. Salez poivrez
- Placez les légumes et le jambon sur la pâte brisée précuite et versez l'appareil à quiche par dessus.
- Enfournez pour 20 à 30mn selon le four.
- Bon dégustation !
L'astuce, c'est qu'il n'y a pas de pâte, alors c'est plus léger, forcément. C'est une bonne idée pour un repas du soir, pour un pique-nique, à manger chaude, tiède ou froide. Et bien entendu, pour vos apéritifs et accompagnements. Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, la farine, la maïzena, le sel et poivre. La recette de la quiche sans pâte aux légumes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche aux légumes et jambon, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Quiche aux légumes et jambon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
