Croquettes morue-pommes de terre
Croquettes morue-pommes de terre

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La plupart des gens ont abandonné croquettes morue-pommes de terre à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de croquettes morue-pommes de terre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire croquettes morue-pommes de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de croquettes morue-pommes de terre :
  1. Vous avez besoin 4 pommes de terres moyennes
  2. Utilisation 3 morceaux de morue congelée
  3. Fournir 5 gousses d’ail pelées et dégermées
  4. Vous devez vous préparer sel et poivre
  5. Vous devez vous préparer 2 œufs entiers battus
Croquettes morue-pommes de terre instructions :
  1. Dans une cocotte minute, mettre de l’eau au fond, le panier en haut et disposer les pommes de terres pelées et coupées en 2, l’ail et le poisson congelé. Cuire 12 minutes quand la vapeur sort. Sortir les pommes de terre et l’ail et triturer à la fourchette. Sortir le poisson, enlever la peau et les arrêtes et mélanger à la préparation de pommes de terre. Ajouter le poisson émietté et mélanger avec une cuillère. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Ajouter les œufs battus et mélanger.
  2. Faire des croquettes avec 2 cuillères à soupe. Les disposer dans un plat au réfrigérateur pendant 30 minutes. Chauffer de l’huile (olive) dans une poêle et faire dorer les croquettes de chaque côté et servir chaud avec du citron (vert) et une salade.
  3. Celles et ceux qui ont du persil, vous pouvez en rajouter ciselé dans les œufs battus avant de faire les croquettes.

Prenez ces concepts de recettes Croquettes morue-pommes de terre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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