Si vous recherchez une recette ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ est peut-être celle que vous recherchez.
À faire ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ :
- Utilisation 4 œufs
- Fournir 130 g sucre
- Utilisation 160 g beurre doux
- Préparer 170 g chocolat au lait
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
- Préparer 300 g farine
- Utilisation 2,5 càc levure chimique
- Préparer 60 ml lait
- Préparer 2 grosses pincées de fleur de sel de Guérande
- Vous devez vous préparer 50 g pépites de chocolat
Faites fondre le chocolat au bain marie. Blanchissez légèrement les jaunes d'œufs et le sucre. Découvrez la préparation de la recette "Chocolate fudge cake sans gluten, glaçage chocolat et fleur de sel" : Faites chauffer la crème liquide dans une petite casserole. Riche en fibres, riche en fer, riche en magnésium.
☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C
- Séparer les blancs des jaunes et fouetter les jaunes avec le sucre. Dans un autre récipient, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat et aouter-les à la préparation
- Ajouter ensuite la farine et la levure. Incorporer le lait, puis fouetter les blancs en neige. Ajouter-les délicatement à la préparation
- Ajouter enfin les pépites de chocolat et le sel. Mélanger
- Verser le tout dans un moule à savarin
- Enfourner 10 minutes à 180°C, puis baisser la température à 150°C et prolonger la cuisson de 30 minutes
- Vérifier la cuisson et démouler dès la sortie du four
- Pendant que le gâteau refroidit sur une grille, préparer le glaçage rocher et verser le dessus (cf à ma recette du glaçage rocher précédemment publié)
- Laisser figer 1 heure au frais et déguster 😋
Pendant ce temps, préparer les pots à confiture en les ouvrant. Lorsque la confiture est bien épaisse, ajouter la cuillère à soupe de sel tout en remuant et couper le feu. Hachez le chocolat et coupez le beurre en petits morceaux. Otez la casserole du feu et ajoutez le chocolat haché, puis le beurre. Dans le bol de votre robot, mélanger le sucre, la vanille, le sel et le beurre jusqu'à obtenir une texture de crème homogène.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
