Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crab cakes comme aux us ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crab cakes comme aux us de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crab cakes comme aux us! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire crab cakes comme aux us en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crab cakes comme aux us :
- Préparer 1 œuf + 1 pour l'enrobage
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café moutarde forte
- Fournir 2 cuillères à soupe mayonnaise (je l'ai remplacé par de l'aioli que j'avais dans le frigo)
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sauce worcestershire (j'ai remplacé par de la purée de piment)
- Utilisation 150 g chapelure
- Fournir 1 cuillère à soupe persil (je l'ai remplacée par de la ciboulette du jardin)
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Préparer jus d'un demi citron
- Fournir 1 bain de friture
- Vous devez vous préparer 200 g miettes de crabe
- Préparer 1 grosse pomme de terre
Authentic Maryland Crab Cakes are made with jumbo lump crab meat with little filler, Dijon mustard and Old Bay Seasoning plus locals secrets for the perfect cake. It has been a labor of love. An expensive labor of love ranging over the past decade. Then the crabcakes are sauteed in a hot pan with a little oil.
Crab cakes comme aux US instructions :
- Épluchez la pomme de terre, lavez-la, coupez-la en cubes et faites cuire 20 minutes à la vapeur. Ouvrez la boite de miettes de crabe et égouttez soigneusement. Versez la chair dans un saladier. Ajoutez les cubes de pomme de terre, écrasez le tout à la fourchette. - - Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l'oeuf, le jus de citron, ajoutez le piment, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement, puis versez progressivement la moitié de la chapelure.
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance proche de la purée de pomme de terre. Formez des palets de la taille d'un œuf en les roulant entre vos mains. Aplatissez-les légèrement. - - Cassez le 2 ème œuf dans une assiette, battez-le en omelette. Versez le restant de la chapelure dans une autre assiette. - - Plongez les crab cakes dans l'oeuf, enrobez-les bien, puis plongez dans la chapelure.
- Déposez les croquettes sur une assiette. Réservez au frigo. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Il faut qu'il y ait suffisamment d'huile pour que les crab'cakes soient immergés à moitié.
- Laissez cuire 2 minutes sur une face puis retournez et recommencez. Égouttez les croquettes sur un papier absorbant. Réservez au chaud.
Be careful when turning them over. While a bite of crab cake will undoubtedly delight the taste buds, it's far from being a full meal. You'll need a few side dishes to transform this tasty treat into a satisfying meal. Don't overcrowd the pan - fry in batches if necessary, adding more oil if needed. Serve immediately - with Jalapeno Remoulade!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Crab cakes comme aux US et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crab cakes comme aux US recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
