Si vous recherchez une recette gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon :
- Vous devez vous préparer 1 courge
- Utilisation 1 courgette
- Préparer 3 oignons
- Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon
- Utilisation 2 œufs
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche allégée
- Préparer 100 g gruyère râpé
- Vous avez besoin Curcuma
- Préparer Piment d’espelette
- Fournir Thym
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre
- Fournir Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sucre en poudre
Dans une sauteuse, faire chauffer un trait d'huile d'olive avec le beurre. Ajouter les oignons, les faire cuire lentement, saler légèrement. Laisser cuire à feu doux, lorsqu'ils commencent à caraméliser, retirer du feu et mettre de côté. Une fois les oignons translucides, faire poêler les courgettes avec les oignons.
Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon instructions :
- Couper finement les oignons et les faire revenir dans une noisette de beurre dans une poêle avec un peu de sucre pour les caraméliser. Mettre un peu d’eau, saler et remuer jusqu’à ce que les oignons prennent une jolie couleur marron.
- Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d’huile d’olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d’espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs, le jambon coupé en morceaux et le gruyère râpé. Rajouter le curcuma.
- Mettre la préparation courge / courgettes / oignons dans un plat à tarte. Recouvrir de la sauce. Faire cuire 30 min à 180 degré à chaleur tournante.
Note : une recette à personnaliser selon ses envies : comté, ail, parmesan, potiron, potimarron, patate douce, oignons, lardons, béchamel, thym… Cette recette se décline à l'infini ! Retirez les graines puis récupérer la chair à l'aide d'une cuillère. Épluchez les oignons puis ciselez-les finement. Dans une poêle, faites dorer les oignons dans un peu d'huile d'olive. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recettes de cuisine, Cuisine et boissons. Une fois qu'ils ont rendu leur graisse, y ajouter l'oignon et les champignons et laisser cuire à feu moyen.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.