Si vous recherchez une recette gratin de poireaux, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de poireaux est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin de poireaux en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de poireaux :
- Fournir 2 c à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 k de poireaux
- Vous avez besoin 1 berlingot de crème légère semi épaisse de 20g
- Utilisation 8 oeufs
- Fournir Sel
- Utilisation 1 c à café de curry
- Préparer 2 c à café rase de cumin
- Fournir 1 c à soupe de persil
- Préparer Du gruyère râpé
Couvrir avec la moitié des poireaux. Poursuivre ainsi avec le reste des pommes de terre et des poireaux en alternance. Terminer avec les pommes de terre. Saler et poivrer entre chaque couche.
Gratin de poireaux instructions :
- Dans une grande poêle verser l'huile et l'oignon dorer légèrement et verser les poireaux (pour ma part c'était du surgelé) Bien les faire cuire tout en remuant et y rajouter le sel.curry.cumin.persil. Puis y rajouter la crème laissé mijoter tout en remuant. Puis casser les oeufs et remuer pour bien repartir et laisser cuire légèrement car la cuisson se termine au four.Versser votre mélange dans un plat à four recouvert de papier sulfurisé et recouvrez de gruyère. A 180 pendant 20 à 30mn
- Cest super délicieux 😜
Mélanger bien et déposer les poireaux à la crème dans un grand plat à gratin ou dans des ramequins individuels. Je réduirai de moitié la prochaine fois. Vous pouvez servir le gratin de poireaux comme une petite entrée ou en accompagnement.; Si vous voulez faire la recette plus légère, vous pouvez épaissir la béchamel avec une ou deux cuillères à soupe (généreuse) de fécule de maïs à la place du beurre et de la farine. Pour ce faire, d'abord chauffer le lait, puis ajouter la fécule de maïs délayée dans un peu de lait froid. Bonjour à tous mes gourmands, je vous propose la recette d'un gratin aux poireaux et pommes de terre facile et rapide à réaliser que toute ma petite famille.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de poireaux, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
