Si vous recherchez une recette gratin de poireau au jambon de pays, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de poireau au jambon de pays ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de poireau au jambon de pays est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gratin de poireau au jambon de pays tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de poireau au jambon de pays :
- Vous devez vous préparer 2 gros poireaux
- Vous avez besoin 4 fines tranches de jambon de pays
- Fournir 20 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 70 g gruyère râpé
La recette par Plat et recette. Préparation : Lavez les poireaux sous l'eau froide courante et coupez un peu le vert des poireaux afin que ceux-ci tiennent dans la longueur du plat. Jetez les feuilles vertes abimées mais conservez les autres qui restent. Lorsqu'elles sont cuites, versez un filet d'huile dessus et mélangez pour qu'elles ne collent pas.
Gratin de poireau au jambon de pays instructions :
- Ôtez les racines et la partie verte foncée. Coupez les poireaux en tronçons et bien les rincer pour enlever la terre ou autre (chenilles vous n'êtes pas mes amies :-(). Cuisez les poireaux 10 minutes à l'eau bouillante.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Ôtez le gras du jambon et le découper en petits morceaux grossièrement. Les placer dans un plat à gratin.
- Ajoutez les poireaux cuits et nappez de crème liquide. Poivrez. Saupoudrez de gruyère râpé.
- Enfournez 15-20 minutes à 200°C.
Enroulez chaque blanc de poireau dans une lanière de jambon et disposez-les dans un plat à four. Voici un gratin tout simple et très bon façon endives au jambon. Dans cette recette, nous utiliserons uniquement les blancs des poireaux mais les verts pourront être cuisinés en soupe. Nous vous conseillons de cuire les poireaux à la vapeur pour éviter que votre gratin ne soit plein d'eau. Versez petit à petit le lait, puis le poivre et la muscade.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de poireau au jambon de pays, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gratin de poireau au jambon de pays recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
