A la recherche de recette à base de brioche aux pépites de chocolat parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche aux pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner brioche aux pépites de chocolat de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brioche aux pépites de chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire brioche aux pépites de chocolat en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brioche aux pépites de chocolat :
- Fournir La pâte
- Utilisation 500 g farine
- Utilisation 1 c à c de sel
- Vous avez besoin 60 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 10 g levure sèche réhydrater
- Vous avez besoin 80 g beurre mou
- Préparer 30 cl lait froid (= 300ml)
- Utilisation 100 g pépites de chocolat
- Vous avez besoin dorure¹
- Vous devez vous préparer 2 c à s d'eau
- Vous avez besoin dorure²
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 c à s d'eau
- Utilisation 1 c à s de lait
Référez-vous au sachet pour la quantité. Recette Brioche aux pépites de chocolat. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de brioche, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Dans une jatte, verser la farine, la levure, le sel, le sucre en poudre, l'œuf et le beurre ramolli.
Brioche aux pépites de chocolat pas à pas :
- Dans un grand saladier, mettre la farine, faire un puits au centre et y ajouter le sel, le sucre, la levure, le beurre mou, le lait ensuite mélanger à l'aide d'une cuillère métallique.
- Pétrir avec les mains 5-8 minutes en ajoutant un peu de farine pour éviter que la pâte ne colle. Couvrir et laisser poser 1 heure.
- Saupoudrer de farine et dégazer. Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger avec vos mains propres, évidemment.
- Faire des boules de 55gr chacune et les placer sur votre plaque de cuisson sur un papier sulfurisé, dorer¹ à l'eau avec un pinceau et laisser lever 1 heure.
- Dans un récipient mélanger les ingrédients de la dorure² et dorer les boule de pâte avec un pinceau.
- Mettre au four pendant 13 à 15 minutes à 180°c. (pensez à surveiller la cuisson)
Mélanger avec une cuillère en bois. Tiédir le lait, délayer la levure de boulanger avec. Mettre dans un bol et laisser le… La meilleure recette de Brioche aux pépites de chocolat (La meilleure)! Créée par chef_laurent Tellement moelleuses. goûtez aux brioches suisses aux pépites de chocolat de Chef Philippe. Très faciles à réaliser grâce à sa recette en photos.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Brioche aux pépites de chocolat recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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