Gratin de courgettes au chèvre
Gratin de courgettes au chèvre

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de courgettes au chèvre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire gratin de courgettes au chèvre tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes au chèvre :
  1. Préparer 1 oignon
  2. Préparer 3 grosses courgettes
  3. Préparer 2 gousses ail
  4. Utilisation 2 oeufs
  5. Utilisation 4 cuil à soupe de crème
  6. Utilisation 1 chèvre frais
  7. Utilisation Feuilles de basilic
  8. Fournir Sel

Enregistrer Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée. Le préféré de ma fille.. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Verser dessus la préparation à la crème.

Gratin de courgettes au chèvre pas à pas :
  1. Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
  2. Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes.
  3. Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin.
  4. Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires.

Ajouter un peu de gruyère râpé par dessus le tout pour faire griller. Battre le fromage de chèvre et la crème fraiche ensemble. Dans un plat à gratin mettre une couche de crozets, recouvrir avec la totalité des courgettes et les allumettes de lardons, recouvrir avec le reste de crozets et verser par dessus le mélange crème-chèvre frais. Battez les oeufs entiers avec la crème liquide dans un récipient. Salez, poivrez et versez dans le plat sur la garniture.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de courgettes au chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.