A la recherche de recette à base de filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette :
- Fournir 1 filet mignon de porc
- Fournir 250 g soit 1 paquet de fromage à raclette
- Fournir 3 à 4 tranches de jambon
- Utilisation 2 tomates
- Fournir Sel poivre et thym
- Préparer Huile
Ficeler le rôti avec de la ficelle à poulet pour resserrer au maximum les entailles et éviter que le fromage ne se sauve trop dans le plat. déposer le filet mignon dans un plat à four. Saler le filet mignon de chaque côté. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir le filet mignon sur chaque face jusqu'à l'obtention d'une belle coloration. Rouler chaque morceau dans une tranche de jambon cru et disposer dans un plat.
Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette pas à pas :
- Enlever le plus gros du gras au filet mignon et le couper en gros morceaux. Prendre un plat allant au four et mettre le filet dedans.
- Entre chaque morceau du filet mignon mettre 2 tranches de fromage avec une jambon entre.
- Couper 2 tomates en morceaux et les disperser sur le filet. Mettre le sel, le poivre et le thym.
- Pour finir mettre des filets d'huile sur le dessus.
- Dans un four à 180° cuire 30 à 40min. Vérifier la cuisson de la viande.
Détaillez le comté en fines tranches. Ouvrez le filet mignon en portefeuille et insérez les tranches de comté et la ciboulette ciselée. Recouvrez la viande de jambon et ficelez le rôti. De porc ou de veau, le filet mignon fait partie des pièces rares. Les meilleures recettes de Filet mignon de porc avec fromage notées et commentées par les internautes.
Maintenant que vous avez lu la recette de Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
