Gratin de ravioles du Dauphiné au gorgonzola
Gratin de ravioles du Dauphiné au gorgonzola

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Vous pouvez avoir gratin de ravioles du dauphiné au gorgonzola en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de ravioles du dauphiné au gorgonzola :
  1. Vous devez vous préparer 200 g gorgonzola
  2. Vous avez besoin 50 g mascarpone
  3. Utilisation 150 g crème fraîche épaisse
  4. Préparer 20 g beurre
  5. Utilisation 2 échalotes
  6. Utilisation 400 g ravioles du Dauphiné
  7. Vous avez besoin Sel, poivre

Nous vous proposons un gratin de ravioles délicieusement savoureux, onctueux et fondant. dans lequel nos ravioles seront cuites dans une sauce. Gratin de ravioles du Dauphiné, sauce gorgonzola au mascarpone et noix - Philandcocuisine Avec les fraîcheurs de l'automne, rien de tel qu'un plat gratiné réconfortant et très gourmand. Nous vous proposons un gratin de ravioles. Recouvrir avec le reste de sauce.

Gratin de ravioles du Dauphiné au gorgonzola instructions :
  1. Dans une casserole faire revenir 5 minutes les échalotes avec le beurre.
  2. Préchauffez le four 200 degré chaleur tournante et sur grille.
  3. Ajoutez le gorgonzola, la mascarpone, la crème fraîche saler, poivrer et faire cuir 10 min à feu doux.
  4. Cuir les ravioles dans de l eau bouillante 1 min.
  5. Verser les ravioles ainsi que la sauce dans un plat à gratin
  6. Faire cuir 15min

Petit clin d'oeil à l'Ardèche aujourd'hui et mode "comfort food" activé ! La grisaille et le froid sont de retours et sont deux excellents prétextes pour partager cette recette de gratin de ravioles du Dauphiné avec vous sur le blog. Très simple et rapide à réaliser, ce gratin se prépare avec des ravioles du Dauphiné, une spécialité de la Drôme, département voisin de l. Gratin de cardons à la sauce blanche. Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester !

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