A la recherche de recette à base de gratin de poireaux au vacherin parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de poireaux au vacherin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné gratin de poireaux au vacherin parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de poireaux au vacherin! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de poireaux au vacherin en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de poireaux au vacherin :
- Préparer 4 pommes de terre
- Vous avez besoin 4 poireaux
- Utilisation 200 gr d’allumettes
- Utilisation Huile d’olive
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 1 Vacherin bien frais
- Préparer 1 oignons
- Fournir 1 verre de vin blanc
Répartir un tiers des pommes de terre au fond du plat. Mélangez le kirsch* et le bicarbonate dans un bol. Frottez l'intérieur du caquelon avec la gousse d'ail pelée. Posez le caquelon sur feu moyen et versez-y le vin blanc*.
Gratin de poireaux au Vacherin instructions :
- Cuire les pommes de terre, réserver
- Couper grossière les poireaux et faire revenir avec l’oignon dans l’huile d’olive, à la fin rajouter les allumettes et le verre de vin blanc
- Couper les pommes de terre et disposer sur le plat au four
- Rajouter le reste et le Vacheron à la fin
- Mettre au four à 220c 40’
Quand il est bien chaud, faites-y fondre les morceaux de fromages. Pas terrible Dans une fondue vacherin on ne met ni vin, ni kirsch, ni beaufort! Il n'y a que du vacherin fribougeois, de l'ail et de l'eau qui s'ajoute petit à petit au fromage en tournant avec une spatule en bois pour le faire fondre, à feu très très doux (la fécule est facultative pour garantir que ça ne rate pas). Dans un saladier, mélangez l'œuf, la crème, le sel, le poivre. Coupez les tranches de saumon fumé en cubes puis ajoutez-les à la crème ainsi que les poireaux.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de poireaux au Vacherin, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux au Vacherin recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
