A la recherche de recette à base de roulés à la cannelle et pépites de chocolat parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur roulés à la cannelle et pépites de chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné roulés à la cannelle et pépites de chocolat parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de roulés à la cannelle et pépites de chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire roulés à la cannelle et pépites de chocolat en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de roulés à la cannelle et pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer pour la pâte
- Vous avez besoin 400 gr farine
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure de boulanger
- Utilisation 50 ml d eau
- Fournir 100 ml lait
- Vous avez besoin 50 gr beurre fondu
- Fournir 30 gr sucre roux
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin pour la garniture
- Fournir 100 gr beurre mou
- Utilisation 60 gr sucre roux
- Préparer 2 cuillères de cannelle
- Vous avez besoin 1 peu de lait pour badigeonner
Faire tiédir le lait avec le beurre dans une casserole. Dissoudre ensuite la levure dans le mélange. Rajouter le sucre, le sel et la cannelle. Battre l'oeuf, puis l'ajouter au mélange.
Roulés à la cannelle et pépites de chocolat instructions :
- La pate à brioche
- Préparer la levure dans 50 ml d'eau tiède. Dans un bol du mixer préparer les ingrédients puis pétrir pendant 15 minutes
- Couvrir et laisser reposer 1h environ jusqu'à ce que la pâte double de volume
- Le faconnage
- Beurrer un moule rond ou rectangulaire et farinez le
- Sur votre plan de travail fariné, abaisser la pâte et lui donner une forme rectangulaire
- Dans un bol mélanger le beurre les épices et le sucre. Étaler ce mélange sur toute la pâte
- Rouler la pâte sur la longueur. Découper 9 petits rouleaux. Les placer dans le moule. Couvrir d'un torchon et laisser lever pendant une heure environ
- La cuisson
- Préchauffer le four à 180 degrés. Badigeonner les rouleaux avec le lait. Un fournée et laisser cuire environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient un peu dorée
Mélanger le sucre brun, le beurre et la cannelle (le beurre peut être fondu au micro-ondes avant, cela va plus vite). Etaler ce melange sur les rectangles. Rouler les rectangles et les mettre debout sur une plaque. Dans un ramequin, mettez deux cuillères à soupe d'eau tiède et versez le sachet de levure par dessus. Faites fondre le beurre et tiédir le lait.
Prenez ces concepts de recettes Roulés à la cannelle et pépites de chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Roulés à la cannelle et pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
